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Respuestas
Primeiro cria uma demanda, veja o que as pessoas gostam de comer, dê amostras de suas comidas, faça-os querer mais. Publicada el 29/12/am
December 29, 2018
Hola un gusto saludarle. Como mentor en el área de Restaurantes deseo presentarles mis 4 principios para que un restaurante funcione y sea exitoso: Le llamo "Las 4 patas de la mesa; precio, cantidad, calidad y servicio. Con estos cuatro patas podrás enfocarte en los clientes más en lo interno podrías ejecutar los 4 principios de la Ejecución: Como pasar de X a Y y cumplir tus metas. Un saludo desde Costa Rica Publicada el 03/01/pm
January 3, 2019
Muchas gracias por los comentarios, Saludos Publicada el 03/01/pm
January 3, 2019
Hola Manuel, te recomiendo que revises una página web de un experto en Restaurantes y te suscribas a su newsletter. Seguro encontrarás muchas ideas. Aquí te la dejo. Saludos desde Venezuela. https://www.diegocoquillat.com/ Publicada el 20/02/am
February 20, 2019
Hola! lo primero debes consultar que debes cumplir con relacion a la normatividad en el lugar donde vas a ubicar tu negocio y frente a este tipo de negocio que requisiitos debes cumplir, de ahi en adelante es crear el concepto de acuerdo al tipo de mercado que hayas elegido!! Publicada el 24/02/am
February 24, 2019
Hola Manuel como estas? En lo especifico de abrir un restauran en Guatemala ? a fuera de valuar la situación político económica de un país, diría que hay muchos factores que valuar para tener potencialmente un resultado exitoso teniendo en cuenta que el negocio de la restauración no es de lo mas fácil, por el hecho que usted esta vendiendo un servicio que esta produciendo y no ay escusas con el cliente se algo sale mal porque usted como restaurante es el único responsable. No se, se el concepto esta claro nosotros dueño de un restaurante procesamos productos por vender directamente al cliente es importante que siempre todos los platos salgan perfectos. Después se debes valuar cosas como el concepto de la 4P Producto - Precios - Plaza - Publicidad, cumpliendo con esto 4 puntos se puede obtener un buen resultado, siempre valuando también otros factores como la competencias, existe la necesidad que satisfacer en tu localidad o sector, tamaño del mercado, hay demanda insatisfechas. Bueno esto para mi son parámetros de tener en consideración después con mas informaciones se podrías ejecutar un plan mas detallados el tema es muy amplio y yo personalmente aplico muchos conceptos de neuromarketing que en realidad son aquel que mas tiene un sentidos en valuar un plan de negocio. Espero que te sirvan estos consejos no ay nada de seguro al 100% pero se aplicamos con determinación y organizaciones estos conceptos seguramente podemos acercarnos al 100% del nuestro proyectos pero muchas veces ay factores contaminantes en nuestras decisiones que hacen que algo sale mal, por no saber aplicar las cosas como son. Siempre se debe tomar un poco de tiempo para tener que decidir cosas importante y no aser que el impulso toma su ventajas y después tenemos un resultado que no esta satisfactorio por nuestros proyectos, pero tampoco tomar muchos tiempo se no en verdad uno analiza todos nunca va abriendo nada se debe tener muchos espirito de liderazgo y tomar su riesgo de emprendedor. Saludos y exito Publicada el 26/02/pm
February 26, 2019
Muchas gracias por sus comentarios, nos han sido de mucha utilidad, definitivamente un factor a considerar es la parte social politica y economica, como los ciclos o periodos de tiempo, Saludos cordiales Publicada el 26/02/pm
February 26, 2019
Saludos Manuel, Hagamos un ejercicio mental; vamos a soñar... Imagina cómo va a ser tu restaurante, el nombre, el tipo de comida, la ubicación geográfica donde lo vas a instalar... Además, plantéate las siguientes interrogantes; Cuál necesidad vas a satisfacer? Que valor o atributo va a tener tu comedor que me motive a mi como comensal a visitarte a ti y no otro? La decoracion? Los precios? La carta? La propuesta gastronómica? La ubicación? La atención personalizada? El ambiente? Estimado, además de tener una gran idea, hay pasos para evaluar la factibilidad de la misma. Quedo a tus órdenes para apoyarte y responderte cualquier duda. Saludos! Publicada el 27/02/pm
February 27, 2019